(Agro-Pastoralisme)

Flash-back sur ardi gasna

Juillet 1974 dans les montagnes du Pays Basque du côté d’Esterenzubi. Rien n’était commode, seules les jeeps et les voitures du genre 4CV circulaient sur les chemins caillouteux, les liaisons étaient restreintes, le ravitaillement n’arrivait pas tous les jours…

Les chemins sont devenus carrossables, les kayolars sont en parpaings, les panneaux solaires fournissent l’électricité et le mobile est dans la poche. Le travail, en revanche, reste le même, les journées sont longues et contraignantes. L’amour du « bien faire » est lui toujours là et le résultat : un fromage de brebis…je ne vous dis pas !

Publié le 7 juillet 2014

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(Agro-Pastoralisme)

Le jeune homme et son chien

« Txiko » est un border collie de 8 ans. C’est un chien tenace, travailleur, docile, concentré et qui ne supporte pas qu’une brebis traîne derrière le troupeau, c’est un rabatteur. Il règne entre Txiko et son maître Marcel, une franche complicité. « Les débuts ont été difficiles avec Txiko, il était très indépendant et ne faisait que ce qu’il voulait, mais il a eu un accident et c’est une épreuve que nous avons surmontée ensemble ; depuis c’est un chien de troupeau exceptionnel  » confie-t-il.

Marcel HUALDE est agriculteur et pompier volontaire de son état. Après avoir été boucher, routier et ambulancier, il a repris en 1990,  l’exploitation familiale des parents de son épouse aux Aldudes. A la tête d’un troupeau de plus de 200 brebis  et  d’un autre de 30 vaches, ce jeune quadra s’est pris de passion, il y a 5 ans, pour les concours de chiens de berger. Au sifflet, à la voix, au geste le chien obéit et amène le troupeau où son maître le décide. Txiko et Marcel ont commencé par gagner des petits concours amicaux dans les fêtes de village, puis Aramits, Saint-Etienne-de-Baigorry, Axpe, Onate, etc.. et les trophées se sont accumulés.

En 2009, une télévision iranienne avait organisé un petit concours pour faire un reportage sur les chiens de berger. Marcel a terminé 1er avec un autre de ses chiens « Onat », un jeune chien rouge de 5 ans.

A Onate, petite ville du Gipuzkoa, au pied du col d’Udana, se déroule chaque année, la finale officielle des concours du chien de berger. Marcel et Txiko ont été sélectionnés 3 fois et l’année dernière ils étaient sur la 3e marche du podium. Ce concours réunit des bergers du Pays Basque Sud, du Pays Basque Nord, de Catalogne, etc… Cette année encore, l’Iparralde avait 2 représentants: Marcel HUALDE avec Txiko et Michèle ACHERITOGARAY, jeune bergère d’Iholdy et son chien Alai. Malheureusement, pas de podium cette année pour les Basques du nord.

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