(Agriculture)

Quand la campagne vient sur la côte

Le 7e Salon de l’agriculture paysanne, LURRAMA, a trouvé ses marques à la Halle d’Iraty à Biarritz. Contre vents et marées, à l’abri de la pluie (ce qui fut le cas cette année), plus de 20 000 visiteurs ont pu profiter, pendant 3 jours, de cette fête militante et populaire.

Au programme, démonstrations de fabrication de fromage ou de tonte de brebis, dégustations, gastronomie, conférences, , concours de fromage AOP Ossau-Iraty, concours AOP piment d’Espelette. Les débats ont attiré la foule, autour du thème « Pour une PAC paysanne et citoyenne » en présence de José Bové, Mixel Berhocoirigoin et Maryse Cachenaut de Laborantza Ganbara, Aurélie Trouvé, marraine de Lurrama 2012 et pour la première fois à LURRAMA, le Ministre de l’Agriculture Stephane Le Foll.

Publié le 29 octobre 2012

Pour une agriculture responsable

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